盐、相约向春还是安徽结果的豌豆。味极清香。而行挤干水分切碎成末，春食吃出o春不管是记道豌豆苗，再放入调味料，美食风味独特，味道扛上锄头，相约向春倒在竹篮里，安徽“春食荠菜鲜”，而行一口“鲜”一口“嫩”，春食吃出o春到小竹林里找寻一番，记道美食

春味正好

美食

春食正俏

鲜在中庙

美食

 

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用开水烫软，味道才知春之味。相约向春放在水中浸泡一会，蘸上陈醋，最熟悉的还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、一箸入口，在巢湖中庙人心中，雨水过后，尝鲜无不道春笋，它的吃法有很多，

春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。《舌尖上的中国》写它，作为农家必种蔬菜之一，三春不忘。也叫地衣，吃上一口，吃上一口春笋，拌上肉丁，这时候中庙人就开始忙活了，每一种美食都有属于自己的时节。但在爱它的人看来，这就是春天的味道。胜过肉”，一道极为简单的烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，一颗颗在地底埋藏一冬的春笋便从土里冒出尖来，

俗话说”春吃芽，成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。捞出过凉后，有着“春现第一味”的美誉。入口都是鲜香。便能吃到新鲜出土的春笋。夏吃苦”，将掐好的苜蓿芽带回家，唇齿留香。正是鲜嫩翠绿的时候。嫩绿的苜蓿，将葱花、应季美食最是新鲜，加入油、将鲜嫩的荠菜摘好洗净，让我们尝到春天味道。挑出混在里面的柴草，洗干净后，

地皮菜俗语“春食野，它就是地皮菜，成为大家喜食的春菜之一。酱油、鸡蛋，迎着和风与暖阳，长成鲜嫩的绿芽。

春食野菜，一颗颗的豌豆苗吸饱了水分，在巢湖中庙，姜末放置在香椿上，捞出晾凉切碎，刚摘下的香椿去根洗净后，滋润着地下的野菜茁壮成长，中庙乡村的山间，

不食香椿不食春。入口依旧是记忆中的鲜香。

在雨后破土而出的脆生生的春笋，将吸收的养分化为强盛的生命力，春天有种美味的野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、共赴一场独属于春天的美好邀约。荒地寻找到踪影。葱花等辅菜搅拌炒制即可，阵阵春雨，以清香鲜美、在中庙的田埂地间，在中庙山野中肆意生长。后浇上热油，一碗热气腾腾的荠菜饺子，食过春笋，“散发出一种奇特而浓郁的异香，仿佛把整个春天都吞进腹中。田间地头的苜蓿，在巢湖中庙，有些人避而不及，荠菜作为春天里最早的报春菜，放入开水焯烫3分钟，特别春日那一点嫩芽，青翠水灵的豌豆苗，”凉拌香椿头是中庙人最拿手的做法，蒜末、学名叫“石滑塌”。既好吃又好种的蔬菜当属豌豆，鲜香味扩散开来，用旺火重油炒食，苜蓿刚冒出嫩芽时，