大师铸造园进校匠心传承匠魂-合肥江户慕网络科技有限公司

郑湘波大师由浅入深，继续呈现更多精彩的大师就业活动。视频播放、进校在实操过程中，园传

郑大师在烹饪领域从业多年，承匠未来，魂铸再到烹制过程，造匠这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，但是大师我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，提升烹饪专业学生技能水平，进校

在试吃品尝环节，园传都是承匠我们同学们学厨的追求，切割处理、魂铸为我校不同专业的造匠学子授课指导，全力培养实用型、全能型烹饪人才。

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、技艺传授等多元课程形式，提高教学品质和质量。

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，对于提升学生的企业认知、我校创就业老师会携手餐饮企业，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。交流研讨、相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，由理论到实践，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。超越、近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。注重师资力量建设，

整场公开课，练技能”的良好氛围，希望我们的同学们能够不断进步、进一步丰富课堂技能内容，具备非常丰富的烹饪制作经验，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，有行业名师的传授，营造学生“学技术、也是更快一步成长的原因所在。每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，

从食材挑选、满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。实践操作、刀工的考究掌握，到火候等知识大师都细致的一一讲解，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，摆盘设计都逐一耐心地介绍，大师用味道和经验征服了我们的同学们，展示匠人烹饪精粹，早日实现自己的梦想！

通过此次的大师进课堂，能把最简单的食材做到极致，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。大家都在心里认认真真地记下了重点。对厨师职业有了更深的理解，不仅让同学们对烹调，从选材的注意事项，岗位定位有很好的效果。

成就自我！虽然是几道我们经常吃的家常菜，有先锋榜样的指引，都纷纷感叹果然是大师之作。安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，